Bitácora de Vuelo (Publicaciones sobre dieta)

Dieta, cerrando el 2011

Facundo Batista — Mon, 02 Jan 2012 16:31:55 GMT

El 12 de Noviembre pasado, sábado, me levanté y pesé como todas las mañanas. Noventa y tres kilos y medio. Sí, 93.5 kg. Un desastre. Tanto, que decidí arrancar una dieta ese mismo sábado.

No venía bien el panorama... bah, Noviembre no venía tan mal, más que algunas cenas ya programadas, pero en Diciembre tenía toda una semana de laburo (en esas que nos juntamos todos en un hotel y nos inflan de comida), más dos fines de semana de viajes con familia, más todas las cenas y juntadas que hacen tan caótico al último mes del año. Y, obvio, las fiestas.

Pero bueno, decidí ponerme objetivos a corto plazo, e irlos tuiteando tanto al arrancar como al terminar, especialmente para pasar esos "escollos" que acabo de mencionar.

¡Y funcionó! Esta es la curva de mi peso desde ese día hasta fin de año, con recta de tendencia y todo :)

Si hacen click en la imagen, pueden ver toooodo el historial de los últimos dos años (tienen los números acá).

Ahora, a redoblar esfuerzos en Enero, para ver si puedo bajar otro escalón más y posicionarme en los 85 kg.

Dietas balanceadas del Dr. Oliva

Facundo Batista — Sat, 14 Nov 2009 00:51:28 GMT

Lo siguiente lo rescaté del disco de Clemente ... ah, ¿qué?... ¿no sabían que Clemente tenía un disco? Anyway... siempre que lo escucho me causa tanta gracia, que lo quise transcribir acá... (nota: los errores ortográficos son del audio original)

En una concentración, hay muchas cosas importantes; no sólo correr y jugar al fúlbo.

Hay que tener una alimentación adecuada, pa' rendir al máximo. Pa' eso, nuestra selección cuenta con las Dietas Balanceadas del Dr. Oliva.

El programa es así:

A las 8 de la mañana, gran mateada con bizcochitos de grasa, palmeritas, cañoncitos con dulce de leche, pastafrola, ensaimada, tortitas negras, medialunas de panadería, pastelitos criollos, cuernitos, vigilantes, pan de leche, y pan con manteca.

A las 11, vermú con ingredientes... treinta y dos platitos, treinta y dos.

A las 12, almuerzo liviano. Pulenta con estofado y almóndigas, guiso carrero con porotos y chorizo colorado, lechón adobado, parrillada mixta, chivito a la calabresa, chupín de pescado, lasaña rellena, torta de chicharrones, chorizo a la pumarola, pucherito de gallina, y vino de la casa (varios pingüinos).

De postre, fresco y batata, banana con dulce de leche, merengue con crema, merengue con crema chantilly, y después, café con sacarina... y coñac.

A las 4 de la tarde nos llaman a tomar la leche: chocolate con churros y facturas surtidas. A las 7, empanaditas salteñas.

La cena la hacen afuera, en una cantina de por ahí.

Y después, a la noche, salen en patota a patear tachos de basura y a tocar timbre por los barrios de Alicante, pa' bajar la comida.

Corriendo

Facundo Batista — Wed, 11 Jun 2008 16:57:33 GMT

Las últimas tres o cuatro semanas vengo con un ritmo complicado.

En Mayo parece cumplir años el 80% de mis conocidos y familia (acá [-] [-] [-] [-] [-] [-] hay algunas fotos de esos eventos, tengan en cuenta que no llevé la cámara a todos lados, y que a veces la llevé pero me olvidé de sacarla...). Y el resto de la vida no ayudó a nivel de tiempos.

Mucho, mucho laburo en la oficina, pero la mantengo a raya a nivel de horarios. Afuera, sigo laburando con w3af, ahora como parte del SoC de OWASP. Estoy mentoreando a un estudiante para el Google SoC, y encima se acerca las liberaciones de los beta para Python 2.6 y 3.0, con lo cual estoy ahí apaleando algunos detalles importantes.

Cerré un curso de Python que lo traía desde Abril, y también hubo una reunión de Python Argentina, en la que caí que no había empezado con algo que habíamos hablado en la reunión anterior! Espero arrancar con eso antes de la próxima, :)

También sigo con la dieta, que aunque pareciera no lleva tiempo per se, es mentira: hay que preparar las viandas para el mediodía, forzarse a uno mismo a comer más veces de lo que uno normalmente (mal) come, y hacer algún tipo de ejercicio físico dos o tres veces por semana.

Estuve con el auto y algo de mantenimiento obligatorio, de yapa: lo dejé en el chapista por una semana, para que arreglen lo que me habían chocado en el estacionamiento, un rayón-debut de Moni, y una lustrada suave porque estaba marcado por hojitas de un árbol muy puto, y dos días en el mecánico por la dirección, suspensión y frenos. Y todavía tengo que llevarlo al electricista porque el burro está jodiendo.

Dos puntos para destacar: estoy leyendo nuevamente un libro (Los pilares de la tierra, me lo prestó mi hermana), y ya tengo las imágenes para los tres capítulos restantes de Hielo Rojo (así que en Junio lo rematamos, :)).

El principio de este mes, que pintaba más tranquilo, también estuve a full: di un curso de Python en Globant, y este fin de semana (largo) nos vamos con Moni a Concordia.

Espero poder bajar un poco las revoluciones de acá a fin de mes, y retomar el ritmo en el blog, :)

La gran Pergolini

Facundo Batista — Tue, 13 May 2008 19:09:09 GMT

Hace unos años (no muchos), Pergolini declaró en la radio que iba a dejar de fumar. Lo hizo en su eterno programa mañanero, Cuál es?, y más que contarle al público, lo que hizo fue tomar un compromiso con él.

La idea es buena, porque es un factor de presión para mantenerte comprometido con la decisión. Aparte, le daba la posibilidad de decir, si alguien le ofrecía un pucho, "Boludo, el pais sabe que estoy dejando de fumar, ¿y vos me ofrecés un cigarrillo?". Por H o por B, la movida tuvo éxito, y Pergolini dejó de fumar.

Yo voy a hacer lo mismo con la dieta. Ok, no tengo el mismo público, pero el compromiso tiene el mismo valor, y espero que me ponga la misma presión, ;)

El domingo me pesé (en mi balanza digital, pero hogareña), y estaba en unos 94 kg clavados... mi objetivo es bajar a 85 kg para el día del amigo, 20 de Julio... veremos.